برنامج ادارة المطاعم

 يعتبر برنامج المطاعم TAB ERP  برنامج متكامل لادارة كل ما يخص حسابات المطاعم بداية من نقاط البيع ، حركة اليومية، ادارة العملاء والموردين، شئون العاملين بالمطعم، المصروفات والنقدية والمشتريات والمخازن.
 
 
نقاط البيع (الكاشير)  :

  •  صالة الطعام Dinning in
  •  خدمة تيك اواي Take Away
  •  خدمة التوصيل Delivery
  •  الحجوزات Reservation

مميزات برنامج المطاعم


  •  سهولة إصدار الفواتير سواء كانت فواتير خاصة بالتيك أواى أو صالات المطعم أو خدمة التوصيل إلى المنازل وحساب قيمة الفاتورة والخصم إن وجد ونسبة الخدمة مع إمكانية الدفع نقداً أو جزئي.
  • امكانية تقسيم الشيك الى اجزاء بحيث يقوم كل زبون للدفع لنفسه
  • امكانية تقسيم الطالة لاكثر من شيك وحفظها والاضافة عليها
  • اماكنية الربط بماكينة الفيزا (يتم العمل عليها )
  • امكانية نقل الطلب من طاولة الى طاولة
  • امكانية الغاء الطلب فى حالة وجود الصلاحية للمشرف
  • عرض وقت فتح الطاولة ورقم الكابتن المسئول عنها (يتم العمل عليها )
  • تمييز الطاولات التي تخطت وقت معين منذ اخر طلب بلون مختلف (يتم العمل عليها )
  • امكانية تطبيق نظام الحد الادني للطاولات على مستوي عدد الاشخاص (minimum charge)
  • امكانية تطبيق نظام النقاط للزبائن مع ارسال رسائل نصية للزبون فى كل مرة
  • امكانية التحكم فى ترتيب نزول الاصناف على الطاولة عن طريق اعطاء امر التشغيل للمطبخ لكل مجموعة اصناف على حدا (يتم العمل عليها )
  • امكانية استخدام الباركود والميزان الالكتروني فى طلب الاوردر(يتم العمل عليها )
  • تقرير مجمع لعرض مبيعات  الطاولات وعدد الطلبات لكل طاولة(يتم العمل عليها )

  •  وجود نظام للصالات متطور حيث تظهر الطاولات الخاصة بكل صالة بمجرد الضغط على الطاولة الخاصة  بالطلب يتم فتح فاتورة كاشير لهذه الطاولة.
  •  حماية الفواتير الصادرة من أي تلاعب سواء بحذف احد محتوياتها أو تقليل سعرها، مع برنامجنا حساباتك كلها في أمان تام .
  •  عمل وردية جديدة حيث يتم ترحيل الحسابات الخاصة بفواتير المبيعات الخاصة  بالوردية السابقة إلى رصيد الخزينة.
  •  السهولة والمرونة في إدخال أصناف المشتريات مع أمكانية إضافة هذه الأصناف إلى المخازن والمطابخ أو إضافتها للمطعم مباشرة وتحديد حد الطلب من كل صنف حيث يعطي تنبيه عند فتح البرنامج بالأصناف التي وصلت للحد الحرج للطلب .
  • إصدار فواتير تخص أيا من :

    •  طاولة بصالة الطعام
    •  عامل كاشير
    •  عرض كل الفواتير وعرض إجمالي  مبيعات كل عامل
    •  رصيد الخزينة من المبيعات

    يمكنك من عرض قيمة الفواتير الخاصة  بكل عامل كاشير أو عرض بيانات الفواتير كلها ومعرفة أجمالي مبيعات كل عامل كاشير ومعرفة رصيد الخزينة من المبيعات .

     حركة اليومية

    تقرير كامل عن حركة اليومية داخل المطعم من إيرادات مبيعات وفواتير المشتريات والمصروفات المختلفة التي تمت خلال اليوم وأيضاً صرف الرواتب و أي  وارد أو منصرف من الخزينة .


     إدارة العملاء

    إمكانية تسجيل العملاء الدائمين بالمطعم مع إمكانية عمل فاتورة كاشير فور الانتهاء من إدخال بيانات العميل وسهولة في البحث عن أي عميل مع وجود كشف خاص بكل عميل ومعرفة الفواتير المستحقة والمدفوعة و إجمالي الدائن والمدين مع إمكانية عمل سند سداد لكل عميل .

      إدارة الموردين
     
    إمكانية تسجيل الموردين مع إضافة الأصناف التي يقوم كل مورد بتوريدھا مما يسهل عملية إصدار فواتير المشتريات مع سهولة في البحث عن أي مورد مع وجود كشف خاص بكل مورد ومعرفة الفواتير المستحقة والمدفوعة وإجمالي الدائن والمدين مع إمكانية عمل سند سداد لكل مورد .

     إدارة شئون العاملين بالمطعم

     إدخال بيانات العاملين وتقسيمھا إلى مجموعات وكل مجموعة تحتوي على المستويات الوظيفية المختلفة مع وجود نظام لعمل حضور للعاملين مع إمكانية عمل حضور ليومين في يوم واحد (في حالة تطيیق العامل لورديتين ) وصرف السلف وعمل الخصومات إن وجدت لیظهر في النهایة صافي المرتب الخاص بكل عامل وعمل صرف للراتب ليتم خصمه من رصيد الخزينة ویظهر في التقارير الخاصة بصافي الربح.

     نظام المصروفات

    تقسيم المصروفات إلى مجموعات وكل مجموعة تحتوي على المصروفات الخاصة بها ویتم إضافة المصروفات وعمل مراجعة للمصروفات التي تمت خلال يوم معين.

     النقـديــة

    عرض حركة النقدية الخاصة بأي خزينة داخل المطعم خلال فترة معينة ومعرفة إجمالي الصادر والوارد من و إلى الخزينة مع إمكانية توريد النقدية من خزنة إلى خزنة أو من بنك لخزنة أو من شريك إلى خزنة ، وصرف النقدية من الخزنة إلى البنك أو إلى شريك .

     المشتريات

    • إصدار فواتير المشتريات حیث بمجرد اختيار اسم المورد تظهر أسماء الأصناف التي يقوم بتوريدها للمطعم .
    •  عرض كشف بالمبيعات التي تمت خلال فترة معينة حيث يتم عرض إجمالي المبيعات والتفاصيل الخاصة بكل فاتورة من أرقام الفواتير وإجمالي كل فاتورة على حدة والمدفوع والخصم إن وجد .


    نظام محترف للمخازن له العديد من المميزات فمن خلاله يمكنك :

    •  متابعة حركة صنف معين داخل أي مخزن خلال فترة زمنية معينة .
    •  متابعة حركة مخزن معين ومعرفة الصادر والوارد من والى المخزن وجميع أذون الصرف التي تمت خلال فترة معينة .
    •  كشف بقيمة البضاعة النقدية بالمخزن.
    •  عمل تحويل للأصناف من مخزن إلى المطبخ أو من مخزن إلى مطعم .
    •  عمل جرد أول المدة للبضاعة الموجودة داخل المخازن .
    •  وجود شاشة خاصة بالمطابخ يمكنك من خلالها إدخال رصيد أول المدة من الأصناف الموجودة داخل المطبخ حالياً وعمل كشف لرصيد المطبخ من الأصناف الغير مطبوخة والأصناف والوجبات المجهزة وأيضاً حساب تكلفة كل وجبة وحساب تكلفة مكوناتها وحساب أرباح كل وجبة على حدة وأیضاً الأرباح ككل .
    •  عمل جرد أول المدة الخاص بالأصناف الموجودة داخل المطعم الرئیسي ومعرفة رصیدك الحالي داخل المطعم .
    •  معرفة أرباحك من المطعم خلال فترة معينة حیث يقوم البرنامج بعمل قائمة دخل محاسبية احترافية يتم فيها عرض إجمالي المبيعات التي تمت وتكلفة المبيعات ورصيد أول المدة ورصيدك من البضاعة داخل المخازن والمطابخ والمطاعم ورصيد آخر المدة وحساب إجمالي الربح و إجمالي المصروفات والمرتبات والضرائب المستحقة لیظهر صافي الربح.
    •  مجموعة متميزة من التقارير التي تساعدك في متابعة العمل داخل المطعم بشكل دقيق وبأقل وقت من تقارير خاصة بالمبيعات والمشتريات ورصيدك من البضاعة داخل المخازن وفواتير الكاشير والأصناف الموجودة بالمطابخ
    • وتقارير الأرباح سواء الربع سنوية أو نصف سنوية أو السنوية .
    •   إمكانية عمل أكثر من مستخدم للبرنامج ووضع الصلاحيات الخاصة بكل مستخدم .
    •  إمكانية إدارة أكثر من فرع عن طريق الانترنت.